09281067-经济动物学-动科

《经济动物学》实验教学大纲

教学单位：畜牧兽医学院

课程名称：经济动物学

英文名称：Economy Zoology

课程代码：09281067

课程类别：专业教育课

课程性质：限选课

学 时 数：课程30学时，实验6学时

课程学分：1.5学分

开课学期：第3个短学期

面向专业：动物科学专业

一、实验课程教学目的与任务

本课程的教学目的：培养学生对经济动物的认识及其饲养能力，是经济动物学课程的重要实验内容。通过本实验环节的培训，要求学生具有积极钻研精神，了解学习内容，从而更快掌握所学知识。

本课程的教学任务：以经济动物饲养为着眼点，使学生逐步掌握经济动物学实验的基本操作技术规程，进一步了解并获得经济动物外貌观察、雌雄辨别和品质鉴定等技术方法，验证和巩固经济动物生产中的某些基本知识。逐步提高学生的观察、分析、思考和综合解决问题的能力。

二、实验教学基本要求

1.独立完成不同经济动物的外部特征的观察、性别辨别等实验内容、撰写合格的实验报告，从而培养学生独立实验的能力，逐步形成自主实验的基本能力。

2.联系相关的经济动物方面理论知识对经济动物的品质进行鉴定，熟练实验的基本方法，锻炼学生的分析与判断的能力。

3.实验过程中要注意安全、做好个人防护，避免被动物咬伤、抓伤等。

三、学生应掌握的实验技术及基本技能

1.学生能基本掌握不同经济动物外部特征观察、雌雄鉴别的一般方法，使学生系统地掌握主要经济动物的生物学特性等方面知识。

2.掌握不同经济动物的品质鉴定技术和方法，培养和提高学生的基本实践操作技能及进行养殖的动手能力。

四、实验项目内容、学时分配和每组人数

五、实验教材及主要参考书：

[1]余四九等.特种经济动物生产学（面向21世纪课程教材）.北京:中国农业出版社，2003年

[2]李忠宽等．特种经济动物养殖大全. 北京:中国农业出版社.2001年

[3]李家瑞等.特种经济动物养殖. 北京:中国农业出版社. 2002年

[4]潘红平等.药用动物养殖. 北京:中国农业大学出版社,2001年

[5]高本刚等.药用动物养殖技术.吉林:辽宁科技出版社，1997年

[6]扬其仁等.经济动物养殖.武汉:华中师范大学出版社，1997年

[7]赵万里等.特种经济禽类生产.北京:中国农业出版社，1993年

六、考核要求、考核方式及成绩评定标准

考核要求：以培养学生的实事求是的科学态度、发明创造的思维方式和独立操作能力为目标，注重训练学生的独立思考能力、动手能力、实验设计和创新能力以及发现问题、分析问题和解决问题的能力，教师应客观、公正地评价每名学生实验的情况，评阅实验报告以及实验考核要有考核小组。

考核方式：以实验报告、出勤情况、课堂表现、动手能力等综合考核给出实验成绩。

成绩评定标准：实验成绩占课程总成绩的20%，由实验报告、实验操作考核和平时考核3个方面组成。其中实验报告（要求格式规范，卷面清洁，内容条理清晰，字迹工整，不准涂改，画图要用铅笔，整个卷面文字部分要用同一种颜色的笔。）占50%,实验操作占40%，出勤率及课堂表现占10%。

七、制订人：李玉梅

八、审核人：孙博兴 日 期：2009年11月18日

九、学院审定记录：

本实验教学大纲已经学院教学委员会审核通过。

教学院长签字：

吉林大学畜牧兽医学院实验项目卡

实验教学中心名称：动物科技实验教学中心 实验室名称：动物营养与饲料学实验室

说明：1、课程编号可从本专业的课程计划中查找，实验项目编号为课程编号+2位顺序号。

2、项目卡各栏可根据内容进行调整。超出1页的请双面打印。

任课教师(签名)： 专业负责人(签名)： 主管院长(签名)：

填表日期： 2009 年 8 月 28 日

吉林大学畜牧兽医学院实验项目卡

实验教学中心名称：动物科技实验教学中心 实验室名称：动物营养与饲料学实验室

说明：1、课程编号可从本专业的课程计划中查找，实验项目编号为课程编号+2位顺序号。

2、项目卡各栏可根据内容进行调整。超出1页的请双面打印。

任课教师(签名)： 专业负责人(签名)： 主管院长(签名)：