ChX吉林大学动物科技实验教学中心
《动物组织学与胚胎学A》实验教学大纲
教学单位：畜牧兽医学院
课程名称：动物组织学与胚胎学A
英文名称：Animal Histology and Embryology
课程代码：09281062
课程类别：学科基础课
课程性质：选修课
学 时 数：课程28学时，实验12学时
课程学分：2学分
开课学期：第五学期
面向专业：生物技术（动物）专业
一、实验课程教学目的与任务
《动物组织学与胚胎学》实验课程是生物技术（动物）专业的一门专业基础限选课，通过本课程的学习，目的在于加深学生对细胞学、基本组织学、器官系统组织学等理论内容的理解，从而掌握细胞的微细结构及其功能，掌握基础组织和各系统主要器官的微细结构及其功能，了解胚胎早期发育过程、胚层分化及胎膜和胎盘形成、结构和功能。
本课程的实验内容是配合理论教学内容而设计的，按绪论、组织学、胚胎学的顺序排列，包括六个实验。其任务就是让学生通过显微观察和绘图，对理论内容进行进一步地消化和巩固，同时也锻炼学生的实践动手能力，培养并训练其平面与立体、局部与整体、静态与动态的空间思维能力。
二、实验教学基本要求
1.学生于实验课前提前领取实验指导，准备实验工作服、红蓝铅、普通铅笔、油笔或钢笔等绘图用具。
2.学生进入显微互动教室后，严格按学号排列座位，以便固定并登记每个同学使用的显微镜和切片盒；严格要求学生按教师示范进行显微互动系统的操作，避免损坏显微互动设备。
3.实验结束后将切片按顺序放回切片盒，再将切片盒按顺序归位于柜子中；将显微镜正确关闭后盖上防尘罩。
三、学生应掌握的实验技术及基本技能
1.进一步熟练使用显微镜，能较熟练地在低倍、高倍和油浸镜下正确识别主要器官的切片标本及其组织和细胞成分。
2.对一些重要亚显微结构的模式图和电镜照片有一定的识别能力。
3. 有一定描绘显微结构图象的能力。
四、实验项目内容、学时分配和每组人数
序号
实验项目
内容提要
学时分配
每组人数
实验
类别
性质
1
细胞与上皮
细胞的形态结构，上皮组织的形态结构及分布
2
基础性
必做
结缔组织
固有结缔组织、软骨组织与软骨、骨组织与骨及血液的形态结构
3
肌组织、神经组织与神经系统
三种肌组织的形态结构，神经组织的形态构造及中枢神经系统各器官的结构特点
4
循环、被皮及呼吸系统
心脏、中动脉及中静脉的结构、有毛皮肤和无毛皮肤的结构以及气管和肺的组织结构
5
消化系统
消化管各段和各种消化腺的结构特点
6
泌尿及生殖系统
肾脏、输尿管和膀胱的结构，睾丸和卵巢的组织结构以及各阶段生殖细胞的结构
五、实验教材及主要参考书：
1．实验教材
[1]岳占碰，张学明. 动物组织学与胚胎学实验指导. 农学部校内印刷，2005年
2．参考教材
[1]崔燕. 动物组织学与胚胎学实验指导. 甘肃农业大学出版，2003年
六、考核要求、考核方式及成绩评定标准
从实验报告、出勤、课堂表现等方面综合考核给出实验成绩。
实验成绩占本课程总成绩的30%，其中实验报告占实验成绩的90%，出勤率及切片盒、显微镜的维护占实验成绩的10%。任课教师根据实验报告绘图内容的规范性、完整性及正确性等给出成绩。
七、制订人：张学明 岳占碰
八、审核人：李子义 日 期：2009年11月14日
九、学院审定记录：
本实验教学大纲已经学院教学委员会审核通过。
教学院长签字：
吉林大学畜牧兽医学院实验项目卡
实验教学中心名称：动物科技实验教学中心 实验室名称：显微互动实验室
实验项目所属课程名称
动物组织学与胚胎学A
课程编号
09281062
课程类别
(打√)
普通教育课程
学科基础课程
专业教育课程
实践教学环节
面向专业
生物技术（动物）专业
√
实验类型
基础
设计
综合
研究
实验性质
选做
其他
实验项目名称
实验项目编号
0928106201
实验学时数
实验分组情况
每组 1 人
实验目的
了解细胞和细胞核的形态和大小上的多样性，认识几种细胞器和包含物，观察细胞的有丝分裂情况，从而掌握细胞在形态结构上的主要特征及其与机能的关系，了解细胞分裂的特点；联系上皮组织的机能，掌握上皮组织的形态结构特征及分布规律。
实验内容
在光学显微镜下观察细胞和细胞核的形态，观察线粒体、高尔基复合体、糖原的形态。观察单层扁平上皮、单层柱状上皮和复层扁平上皮的形态。
本实验项目所用的主要仪器设备
仪器设备名称
规格型号
数 量
多媒体互动显微教学系统
Motic
1套
正常动物组织学切片
1盒/人
本实验项目
消耗材料物品
切片、二甲苯、擦镜纸等
备注
说明：1、课程编号可从本专业的课程计划中查找，实验项目编号为课程编号+2位顺序号。
2、项目卡各栏可根据内容进行调整。超出1页的请双面打印。
任课教师(签名)： 专业负责人(签名)： 主管院长(签名)：
填表日期： 2009 年 11 月 14 日
0928106202
通过对各种结缔组织形态结构的观察，从形态上区分结缔组织的各种类型，熟悉疏松结缔组织、致密结缔组织、软骨组织和骨组织的结构特征。掌握哺乳动物和禽类各种血细胞的区别。
在光学显微镜下观察疏松结缔组织、致密结缔组织、透明软骨、骨组织和马血细胞的形态结构观察。
切片、二甲苯、擦镜纸、香柏油等
0928106203
通过观察，掌握骨骼肌、心肌和平滑肌纤维的形态结构，并根据各自的特点来区分这三种肌组织，从而了解它们结构和功能的关系；认识神经原、神经末梢、神经和神经纤维的形态构造，从而了解神经组织的相互关系及其与其它组织的联系；认识中枢神经系统各器官的结构特点，了解其各自的功能特性和相互之间的关系。
观察三种肌组织的结构特点，神经原、神经末梢、神经和神经纤维的构造及中枢神经系统各器官的结构特点
填表日期： 2009 年 11月 14 日
0928106204
掌握主要循环器官的形态结构，从而了解它们在机体中的机能活动；了解有毛皮肤和无毛皮肤的结构特点，并与它们的功能相联系；通过观察，掌握哺乳动物的气管和肺的主要组织结构特点，加深理解结构与功能的关系。
观察心脏和中动脉及中静脉的结构、有毛皮肤和无毛皮肤的结构以及气管和肺的组织结构
0928106205
通过实验观察，了解消化管的一般结构，掌握消化管各段和各种消化腺的结构特点，并与它们各自的生理功能相联系。
在光学显微镜下观察舌、食管、单室胃、多室胃、小肠、大肠、颌下腺、肝脏和胰脏的结构。
实验六 泌尿及生殖系统
0928106206
掌握哺乳动物肾脏、输尿管和膀胱的微细结构和功能关系；掌握睾丸和卵巢的组织结构以及各阶段生殖细胞的结构特点。
观察肾脏、输尿管和膀胱的结构，睾丸和卵巢的组织结构以及各阶段生殖细胞的结构
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