09281065-反刍动物营养-动物科学

《反刍动物营养》实验教学大纲

教学单位：畜牧兽医学院

课程名称：反刍动物营养

英文名称：Teaching Practice of Ruminant Nutrition

课程代码：09281065

课程类别：专业教育课

课程性质：选修课

学 时 数：课程20学时，实验4学时

课程学分：1学分

开课学期：第五学期

面向专业：动物科学专业

一、实验课程教学目的与任务

消化道瘘管法是反刍动物消化代谢研究的基本方法。因此本实验课程的教学目的是通过消化道瘘管制作及安装实验的学习，使学生掌握反刍动物营养消化代谢研究的基本原理和手段，作为进一步深入研究反刍动物营养的必备基础。

本实验课程的教学任务包括了解瘘管的式样和分类，掌握瘤胃瘘管的制备和安装方法，了解如何利用瘤胃瘘管研究反刍动物的营养消化代谢规律。使学生们思考如何从营养角度，提高反刍动物生产水平，降低疾病发生率。

二、实验教学基本要求

1. 了解消化道瘘管的主要分类、适用范围及其原理，掌握瘤胃瘘管的制备及安装方法。

2. 实验过程分工明确、团结协作保障手术操作的正确顺利进行。

3. 了解本实验的原理，思考本实验方法应用的局限性及相关其它营养研究方法的适用范围。

4. 实验教学中心提供实验动物、实验设备、手术场所及术后动物的饲养场地。

三、学生应掌握的实验技术及基本技能

1.掌握腹部外科手术基本操作方法。

2.掌握瘤胃瘘管的制备及安装方法。

四、实验项目内容、学时分配和每组人数

五、实验教材及主要参考书：

[1]冯仰廉.反刍动物营养学[M].科学出版社,2004

六、考核要求、考核方式及成绩评定标准

考核要求：以培养学生实事求是的科学态度、发明创造的思维方式和独立操作能力为目标，注重训练学生的独立思考能力、动手能力、发现问题和解决问题的能力、实验设计能力及创新能力，教师要客观、公平地评价每名学生实验的情况、评阅实验报告。

考核方式：实验课程将结合实验操作、实验报告、出勤、课堂表现等综合考评，按百分制给出实验成绩。

成绩评定标准：实验课分数占课程总分的20%。其中出勤情况、课内表现占10%，实验操作情况占40%，实验报告（包括书写规范性、记录完整性及实验数据的正确性或标本制作质量）占50%。未参加实验的，相应实验无成绩。

七、制订人：房恒通

八、审核人：孙博兴 日 期：2009年11月13日

九、学院审定记录：

本实验教学大纲已经学院教学委员会审核通过。

教学院长签字：

吉林大学畜牧兽医学院实验项目卡

实验教学中心名称：动物科技实验教学中心 实验室名称：动物营养与饲料学实验室

说明：1、课程编号可从本专业的课程计划中查找，实验项目编号为课程编号+2位顺序号。

2、项目卡各栏可根据内容进行调整。超出1页的请双面打印。

任课教师(签名)： 专业负责人(签名)： 主管院长(签名)：

填表日期： 年 月 日