09481013-动物营养学教学实习-动物科学专业实习项目卡

实习一、饲料大宗原料识别

（一）实习内容：根据所做饲料种类，选择饲料原料种类。根据已有资料，了解原料价格，通过品质鉴定，确定购买饲料原料并马上送检验室进行检验。

（二）实习要求：了解饲料原料的品种鉴定方法，掌握饲料原料购买标准。

（三）学时分配：1d

实习二、饲料添加剂识别

（一）实习内容：根据所做饲料种类，选择饲料添加剂种类。根据以有资料，了解添加剂价格，通过品质鉴定，确定购买添加剂。

（二）实习要求：了解饲料添加剂作用，掌握饲料添加剂添加量及贮存等注意事项。

（三）学时分配：1d

实习三、饲料配方设计

（一）实习内容：根据动物种类，分别设计相关饲料配方。

（二）实习要求：使学生了解饲料配方制作原则，掌握饲料配方设计方法。

（三）学时分配：2d

实习四、饲料生产

（一）实习内容：根据所做饲料种类，分别生产饲料。

（二）实习要求：使学生了解饲料生产设备，掌握饲料生产工艺。

（三）学时分配：1d

实习五、饲料检验

（一）实习内容：生产完成的饲料进行售前检验。主要指标是水分、粗蛋白。

（二）实习要求：使学生掌握检验仪器设备的使用操作方法和不同饲料合格标准。